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ウチ飲み女子会♪

大阪も昨日からかなり冷え込んでおりますが、雪は降らないのよね。。。
そんな寒い中、hatさんさっこさんに、わざわざ我が家まで来ていただいて、ウチ飲み女子会をしました~♪

110115 001
寒いし簡単だし、今回もメインは鍋だったんですが、つまみに作った『牡蠣のオイル漬け』が(自分の中で)大ヒット!
めちゃくちゃワインに合います!
バケットに乗せて食べるとウマウマでした♪
冷蔵庫で2週間くらいもつはずが・・・もうすでにありません(笑)

他にもお二人がいろいろ持ってきてくれたのに、写真がありません(爆)

のんびり飲んで食べながらおしゃべり。。。幸せでしたw
hatさん、さっこさん、寒い中ありがとう~!
AYAさん、来月ね~♪

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*Comment

hatさんへ

hatさん、寒い中来てくれてありがとう~!
帰り、大丈夫だったかしら?

牡蠣、作ったのね!おいしかった?^^
簡単だし、いいよね~♪
うん、来月もまたよろしくです~!^^

  • posted by mari→hatさん
  • URL
  • 2011.01/18 20:24分
  • [Edit]

ご馳走になりました!
おいしかったー♪
のんびりできて楽しかったです

牡蠣、早速きのう作ってみたよ
オイスターソースがなかったんだけど・・
好評でした~

では来月もよろしくです!!
  • posted by hat
  • URL
  • 2011.01/18 08:59分
  • [Edit]

さっこさんへ

さっこさん、寒い中ありがとうね~!
ちゃんと食べてた?あんまり飲んでなかったよね~?(笑)
お菓子も用意してたのに出番なかったw

うんうん、また集まろうね~♪


  • posted by mari→さっこさん
  • URL
  • 2011.01/17 23:26分
  • [Edit]

mariさんお邪魔しました~^^
お鍋も牡蠣もすんごく美味しかった~!
ご馳走様でした^^

楽しかったね。
また集まろうね~~

牡蠣、私も作ってみるね!
  • posted by さっこ
  • URL
  • 2011.01/17 23:00分
  • [Edit]

うてなさんへ

うてなさん、あけましておめでとうございます~!
こちらこそ、ご挨拶遅くてごめんなさい~~~!

牡蠣ね、簡単ですよ~♪
よ~~く洗った牡蠣をテフロン加工のフライパンで水分がなくなるまで炒めて(白ワインかお酒を少し振りつつ)、オイスターソース(大1くらい)で味付けして冷まし、消毒した瓶に入れる→にんにく、鷹の爪、グレープシードオイル(オリーブでも可)を入れて出来上がり♪
私は鷹の爪がなかったので一味で代用w
分量は案外適当でも大丈夫です(笑)
クックバッドで検索したら、いっぱいレシピ出てくるからやってみてください~♪
ほんと、オススメです!(笑)
  • posted by mari→うてなさん
  • URL
  • 2011.01/17 00:29分
  • [Edit]

遅くなりましたがあけましておめでとうございます。
牡蠣おいしそう!!!
レシピぜひぜひ教えていただきたいです。
今年もよろしくお願いします~!
  • posted by うてな
  • URL
  • 2011.01/16 22:40分
  • [Edit]

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  • Author:mari
  • 琥珀(アメショ♂9歳)と瑠璃(スコティシュ♀8歳)と息子(19歳)とワタシの自由気ままな暮らし♪

    2006年、Blytheデビューし、ハマってしまいました(笑)ヤバイです。

    2008年、石けん作りもデビュー☆


    猫ブログの『虹色な気分』もぼちぼちですが、よろしくです(^_-)--☆

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