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コーヒーセミナー@スタバ(アイスコーヒー編)

スタバのコーヒーセミナーに参加してきました^^
今回は「アイスコーヒー編」ということで、おいしいアイスコーヒーの淹れ方を教えてもらいました~♪

まずは3種類のアイスコーヒーの飲み比べ。
普段、なかなか飲み比べをする機会はないので、違いがはっきりわかっておもしろかったです。
次に、コンディメントバーに置いてあるミルク(牛乳・無脂肪乳・コーヒークリーム)やパウダーなどを入れてみて味の変化を味わったり・・・。
ハンドドリップの実技もありました。
アイスコーヒーをおいしく淹れるには重要な『急冷』についても、急冷したものとそうでないものを飲み比べたり。
アレンジアイスコーヒーについても、教えていただきました。
2時間みっちり、お腹がちゃぷちゃぷになるほど飲みました(笑)

そして、お楽しみのお土産は・・・
0822 001s
スタバのロゴグラスです!^^ たっぷりアイスコーヒーが飲めます♪

楽しかった~^^
新しいコースも出来たみたいなので、また行きたいな~と思います。

コーヒーセミナー初級編
コーヒーセミナー中級編

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*Comment

りるぐれさんへ

はじめまして、ようこそ~^^
お返事遅くなって、ごめんなさい^^;;;

コーヒーセミナー楽しいです♪
ハンドドリップの淹れ方は、とっても勉強になりました。
家でも実践してますが・・・うーん・・・って感じです^^;
また、新しいコースも受けたいな~と思っているところです^^
  • posted by mari→りるぐれさん
  • URL
  • 2009.09/06 02:04分
  • [Edit]

はじめまして。

はじめまして。
コーヒーセミナーは楽しいですよね。
私もアイスコーヒー編受けました。
今年はハンドドリップがメインだったので
とても為になりました。
  • posted by りるぐれ
  • URL
  • 2009.09/02 08:27分
  • [Edit]

nonさんへ

楽しかったよ~♪
スタバのHPから、開催されている日時と会場が確認できます^^
近くのスタバで開催されていたら、ぜひ行ってみてください!
自宅でのおいしいコーヒーの淹れ方のコツなどを教えてくださいますよ~^^
  • posted by mari→nonさん
  • URL
  • 2009.08/23 19:12分
  • [Edit]

NoTitle

楽しそう!
このセミナー、興味ありなんです!

いつでもやってるんですかぁ??
  • posted by non
  • URL
  • 2009.08/23 18:44分
  • [Edit]

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  • Author:mari
  • 琥珀(アメショ♂9歳)と瑠璃(スコティシュ♀8歳)と息子(19歳)とワタシの自由気ままな暮らし♪

    2006年、Blytheデビューし、ハマってしまいました(笑)ヤバイです。

    2008年、石けん作りもデビュー☆


    猫ブログの『虹色な気分』もぼちぼちですが、よろしくです(^_-)--☆

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