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チキンの赤ワイン煮

GW中、家事も放棄してだらだらと過ごしておりました(^-^;)
今日は朝から雨だったので、リハビリを兼ねて朝からちゃんとお料理しましたよ。
で、今日の夕飯に作ったのがこちら↓

070506s.jpg

ワンプレートでOK!チキンの赤ワイン煮でございます。
いつもいつもお世話になっている、てんきちの母ちゃんさんのレシピです。
どちらかというと、お子様向けの味付けです。
でも、赤ワインをたっぷり使って煮込むのでお肉がやわらか~~い♪
もう何度もリピさせていただいてます<(_ _*)>ぺコリ

いろんなレシピをいつも拝借してますが、先月、そのレシピが本になりました!^^

てんきち母ちゃんちの毎日ごはん てんきち母ちゃんちの毎日ごはん
井上 かなえ (2007/04/10)
宝島社

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もちろん、発売日にゲット!
ほんとにおいしいレシピ満載ですよ♪


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  • Author:mari
  • 琥珀(アメショ♂9歳)と瑠璃(スコティシュ♀8歳)と息子(19歳)とワタシの自由気ままな暮らし♪

    2006年、Blytheデビューし、ハマってしまいました(笑)ヤバイです。

    2008年、石けん作りもデビュー☆


    猫ブログの『虹色な気分』もぼちぼちですが、よろしくです(^_-)--☆

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